1、拿住西蘭花的根部，把整株西蘭沖洗后切成小朵狀。一朵一朵片下來，這樣西蘭花就不會散了。2、拿一小朵西蘭花，在靠近花蕾的地方割一條口子。3、把刀子從下往上沿著之前割的口...