1、李一桐原名李雪，1990年9月6日出生于山東省濟南市，畢業于北京舞蹈學院。2015年畢業后的李一桐，原本是想開一個跟舞蹈結合在一起的茶館。就在找好店面時，因李一桐幫電影學院的朋友拍一個幾分鐘的小片，突然對表演開竅，李一桐便放棄茶館，演民國玄幻網絡劇《半妖傾城》，并正式進入演藝圈。

2、李一桐的現任老公是符龍飛是謠言，李一桐和符龍飛確實曾在相親節目牽手成功。2012年暑假李一桐和符龍飛曾參加山東衛視的一檔相親節目《幸福來敲門》成功牽手，據媒體報道符龍飛妻子算半個圈內人，以此看來李一桐和符龍飛最終并沒有修成正果。

3、李一桐男朋友據傳是以神秘年輕男性。媒體報道李一桐與范丞丞、買超等好友聚會，聚會結束后，一男子兩次牽手李一桐，并扶著她的手上車，隨后兩人一起到達酒店，在大堂聊了一會天后一起上樓。網友猜測這個男子很可能是李一桐的男朋友。